星期五, 2月 08, 2008

無糖汽水天天喝 代謝易出問題

汽水是垃圾, 喝汽水傷身


無糖汽水天天喝 代謝易出問題

醫界將體重高、血糖高、血脂高、血壓高四大致命組合,稱為新陳代謝症候群。

紐約時報報導,研究人員發現,一天喝一罐低糖或無糖汽水(diet soda),罹患新陳代謝症候群的機率比不喝的人提高百分之卅四。

明尼蘇達大學流行病學副教授史泰芬說:「研究結果令人深感興趣,為什麼會如此?是無糖蘇打飲料內的某種化學物,或是喝的人的某種行為造成,目前仍不得而知。 」


一項西方飲食習慣的研究指出,嗜吃精緻的穀類製品、油炸食物、紅肉,導致西方人罹患新陳代謝症候群的機率整體而言提高百分之十八,但如果在飲食上多用心,例如多以水果、蔬菜、魚、雞鴨為主,罹患機率不會升高也不會降低。

此外,偏好油炸食物的人,罹患新陳代謝症候群的機會較少吃油炸的人升高百分之廿五。這項實驗的研究對象超過九千五百人,男女均有,年齡四十五到六十四歲不等,研究進行九年。

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